Mì trứng Minh Ngọc là sản phẩm được nhiều người ưa chuộng sử dụng. Sản phẩm có nguồn gốc từ những thành phần tự nhiên như bột mì, trứng nên rất đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng. Từ khâu chọn nguyên liệu tới quy trình sản xuất đều khép kín nên người tiêu dùng yên tâm khi sử dụng sản phẩm. Là sản phẩm cung cấp hàm lượng tinh bột và protein rất lớn cho cơ thể suốt ngày dài làm việc.
Khi nấu chín mì trứng Minh Ngọc có mùi vị thơm tự nhiên, sợi mì trở nên dai giòn đậm đà kích thích vị giác khi sử dụng.
Mì trứng Minh Ngọc là sản phẩm dạng khô nên bạn yên tâm về vấn đề bảo quản, sản phẩm để được ở môi trường khô ráo và thoáng mát. Khi sử dụng thì mở bao bì sản phẩm và đậy kín sau khi sử dụng. Đối với mỳ trứng Minh Ngọc có thể chế biến được rất nhiều món ăn đa dạng và phong phú như: mì xào chung với các loại rau củ quả, có thể dùng chung với lẩu như bún hoặc các món như mì trứng sốt thịt bò
